超簡単！なすの焼肉のたれ炒め♪ レシピ・作り方

Name: 超簡単！なすの焼肉のたれ炒め♪
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: なす 2本; ぶなしめじ 半パック; ●焼肉のたれ 大さじ2杯半; ●酒 大さじ1

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約10分
100円以下

オクハマモ

焼肉のたれで味付けして簡単に仕上げました！簡単にできる割には、とっても美味しくてご飯がすすみます。

材料（3人分）

なす: 2本

ぶなしめじ: 半パック

●焼肉のたれ: 大さじ2杯半

●酒: 大さじ1

作り方

1

なすは4等分し、5ミリ幅の短冊に切ります。大さじ1の油で炒め、全体に油が回ったらほぐしたしめじを加えて炒めます。
2

なすに少し焼き色がつき始めたら、●を加えて炒めます。水気がなくなったら出来上がりです。お好みですりごまを振って食べます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がなくても焼肉のたれで美味しく簡単にできますね。いろんなお野菜やお肉の調味料に使えて便利です。

きっかけ

なすをたくさん頂いたので、今日は簡単に焼肉のたれで炒めました。簡単にできる割には美味しいですよー！

公開日：2011/05/01

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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