材料（5個人分）
- 小麦粉
- 100ｇ
- きなこ
- 20ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 木綿豆腐
- 100ｇ
- ●サラダ油・砂糖
- 各大さじ1
- ●塩
- 小さじ半分
- 黒ごま
- 適量
作り方
-
- 1
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- 粉類を全部混ぜ合わせます。豆腐はつぶして、●を混ぜ合わせます。（画像）粉類を加えて、滑らかになるまでこねます。生地を5等分にして丸めます。
-
- 2
- 丸のまま焼いてもいいですが、私は十字に切り込みを入れました。ごまを振って、180度で20分焼いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
朝食用なのでお砂糖を控えめにしています。焼き時間は、調整してください。
きっかけ
朝食用に発酵なしでできる簡単パンを焼きました！