居酒屋の☆野菜たっぷり塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をすべて混ぜあわせ塩だれを作っておく。

2. 2

   玉ねぎ・キャベツを刻む。豚肉は大めの油を引いたフライパンで焼く。
   その後、野菜を加え中火で炒める。ここで塩・こしょうする。

3. 3

   麺はﾚﾝｼﾞで温めておく。
   麺を②に加え、①の塩ダレを混ぜる。

4. 4

   最後にゴマ油を少々加え、味に深みをつける。味見をし、足りなかったら塩・こしょう・ブラックペッパーを振り掛ける。