マッシュするじゃがいもはなるべく早く火を入れるために、薄めに切るのが我が家流です。鍋の水も少なめで済むし早く沸くしでいいことだらけ☆牛乳の代わりに生クリームを使うと少し高級感のあるポテサラに!余ったら食パンに塗ってチーズをのせて焼いてます☆
クリーミーなポテトサラダが食べたくなったので!
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