ﾓｯﾂァﾚﾗﾁｰｽﾞとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ
- 100 g
- トマト
- 中１個
- オリーブオイル
- 大さじ １
- 粉末バジル（あれば）
- 少々
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー(あれば）
- 少々
作り方
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- 1
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- 材料を準備する
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- 2
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- トマトを輪切りにする。約5 mm～7 mm程度。
同じくらいの厚さにチーズを切る。
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- 3
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- お皿に順々に重ね円をかくように盛る。
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- 4
- オリーブオイルをかけ、塩、ブラックペッパー、粉末バジルをかけたら…完成！
おいしくなるコツ
冬場なのでバジルは粉末を使用。
生のバジルがあればさらに美味しくできますよ。
きっかけ
ワインに合うサラダを作りたかったから