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タコのなんちゃってエスカルゴ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
leopoo
ニンニクバターはカタツムリだけじゃもったいない。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
タコ
1パック
*おろしニンニク
大さじ1/2
*バター
大さじ3
*白ワイン
大さじ1
*きざみパセリ
少々
*パン粉
大さじ3
クレイジーソルト
適量
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作り方
1
タコは一口大に切り、クレイジーソルトをふる。*印の材料は合わせておく。
2
耐熱容器にタコをいれ、*印の材料をかけ、オーブンで10分焼く。出来上がり~。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タコは水気をよくきってください。
きっかけ
ニンニクバターはカタツムリだけじゃもったいない。
公開日:2011/01/15
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関連情報
カテゴリ
たこ
料理名
エスカルゴ風タコ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
3
件)
2012/06/04 13:26
ちょっと事情がありまして 冷蔵庫にでっかいタコが三匹いて こちらのレシピのおかげで大変助かっております♪(実は毎日いただいております!)
あとぶー
おおおぉぉ、なんちゅーうまそうなタコ様…しかも三匹ぃぃぃぃー!今から冷蔵庫あさりに行ってもいいですか?マジ、羨ましいです!美味しいレポ、ありがとうございます!
2012/06/02 08:45
そうだった・・タコと言えばこれだった・・ 簡単にできるのに すごく手をかけた豪華な料理に感じてしまうので 唸ってしまいます 旨い~ ♪
あとぶー
うおぉぉぉ、相変わらず超美味しそうな出来上がり、吸盤が吸い付きそう、さすがですっ!あとぶー様家のタコは新鮮すぎて、焼くのは勇気がいりますぅ…感謝でございます!
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