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【秒でなくなる!?】きゅうりとツナの激ウマサラダ レシピ・作り方

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ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
家庭菜園で育てているきゅうりがたくさんできました。
なので、きゅうり消費に役立つレシピを紹介します。

材料(4人分)

きゅうり
2〜3本
塩(塩揉み用)
小さじ1/2程度
★ツナ缶
1缶
★ニンニクチューブ
2cmほど
★塩
少々
★ごま油
小さじ1
黒胡椒
適量(たっぷりめ)
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作り方

  1. 1
    きゅうりはスライサーでうすく切る。

    小さじ1/2ほどの塩をまぶして、10分ほど放置。
  2. 2
    ボウルに★を全て入れて、よく混ぜる。
  3. 3
    ①のきゅうりを、しっかりと絞って水分を切る。

    ②のボウルに入れてよく混ぜる。
  4. 4
    黒胡椒をたっぷりとかけたら、完成♪

おいしくなるコツ

コツはただひとつ! 「きゅうりの水分をしっかりと切ること」です。 ツナ缶はオイル漬を使用。 さっぱり食べたい時やごま油を際立たせたい時などは、水煮缶を使うとさっぱりと仕上がります。

きっかけ

飽きずにたくさん食べられるようにと、 家族全員が大好きなツナとあえてみました。

公開日:2024/06/24

関連情報

カテゴリ
ツナ缶包丁を使わない料理夏バテ対策ごま油きゅうり

このレシピを作ったユーザ

ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ こんにちは、ママ梨です。 9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。 パパも私もお酒大好き♡ カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。 ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが 毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。

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