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新玉ねぎとハムのマリネ風サラダ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
新玉ねぎが美味しいうちに!!

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
ハム
5枚
かんたん酢
大さじ1
レモン汁
小さじ2
顆粒コンソメ
軽く2つまみ
レモンオリーブオイル
1回し
ドライパセリ
適量
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎをスライサーでスライスする。

    水に10分程度さらしたら、ザルにあげる。
  2. 2
    ボールにかんたん酢・レモン汁を加えて混ぜる。
  3. 3
    ハムを放射線状に8等分に切る。

    ②のボールに入れる。
  4. 4
    新玉ねぎの水分をしぼって②のボールに入れる。

    顆粒コンソメを振って和える。
  5. 5
    レモンオリーブオイルを回し掛けて和える。
  6. 6
    お皿に盛り付けて、ドライパセリを振ったら出来上がり!!

きっかけ

新玉ねぎが美味しいうちに食べたくて。

公開日:2024/06/03

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎその他のマリネその他のハム
関連キーワード
新玉ねぎ ハム マリネ サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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