豚にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは２ｃｍの長さに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を温めたら豚肉を炒める。
   火が通ったらニラを加え、鶏がらスープをかけて全体になじませる。

3. 3

   溶いた卵を加えてざっくりと混ぜたら、半熟くらいでお皿に移す。余熱で火を通す。