イカキャベツメンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかとキャベツは一口大に乱切りにする（ぶんぶんチョッパーに入れやすいように）
   ぶんぶんチョッパーに入れたら、ればーを何度も引いて細かくする。

2. 2

   ボウルに移し、水切りした絹豆腐、鶏がらスープ、小麦粉を入れてよく混ぜる。

3. 3

   サラダ油を１７０度に温め、２の種を一口大に丸めて落とす。きつね色に揚げたら網に移す。