付け合わせにあうほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- １５０g
- しょうゆ
- 小さじ1.5
- みりん
- 小さじ0.5
- 砂糖
- 小さじ１
- すりごま
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯でほうれん草を２分茹でる。冷水にさらして水気を絞ったら食べやすい大きさに切って再度水気をかたく絞る。
-
- 2
- ボウルに砂糖、しょうゆ、みりん、すりごまを入れて混ぜたら、切ったほうれん草を入れて和える。
きっかけ
味付けに毎回悩んでいますがこれが美味しかった
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