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レシピ詳細
旨味たっぷり!イカゲソの唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoriika
おつまみに。
材料(2人分)
イカゲソ
3杯分
唐揚げ粉
大さじ3
サラダ油
適量
作り方
1
イカゲソをよく洗う。
足を3、4本ずつに分けて切る。
2
鍋にお湯を沸騰させて、イカゲソを1分茹でたらザルに揚げて、水気をきる。(油はねしないようさっとお湯に通します)
3
イカゲソに唐揚げ粉をまぶし、160度に温めたサラダ油でカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカゲソだけがパックに入って売っていると作ります
公開日:2023/06/07
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