ポークチャップスパゲティ レシピ・作り方

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あひる課長
ミートソースがつくれなくても、ナポリタンじゃなくても、簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

スパゲティ
100g
玉ねぎ
小1/2個
豚コマ肉
50g
おろしニンニク
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
塩コショウ
適宜
粉チーズ
お好みでたっぷり
ドライパセリ
適宜

作り方

  1. 1
    玉ねぎは繊維方向に薄切り。豚コマ肉は2cm幅にカット。
    フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて玉ねぎと豚コマ肉を炒めます。
    その間に、スパゲティを規定時間、茹でます。
  2. 2
    豚コマ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、弱火にします。
    おろしニンニクとケチャップ、中濃ソースで味付けします。
  3. 3
    パスタが茹であがったら、#2に入れ、しっかり絡めます。
    味を見て、塩コショウで整えたら器に盛り、粉チーズ、パセリを散らしてできあがり。

おいしくなるコツ

ケチャップが煮詰まらないよう、火加減に注意してください。

きっかけ

ミートソーススパゲティが食べたかったのですが、時間がかかります。 「ポークチャップを絡めれば良いのでは?」と思い、作ってみました。

公開日:2023/04/16

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ男の簡単料理豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

あひる課長 動物と麦焼酎をこよなく愛する、元・道民です。

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/13 15:14
おいしかったです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
つくれぽ、ありがとうございます♪ 喜んでいただけたら、幸いです☆

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