お弁当に《コーン入りだし巻き卵もどき》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉子
- 2個
- 冷凍コーン
- 大さじ2〜3
- 熱湯
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- だしの素
- 小さじ1/3
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 冷凍コーン・熱湯・砂糖・だしの素・塩を容器に入れる
→混ぜる（解凍）
→玉子を入れて混ぜる
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- 2
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- 鍋を熱する
→油を入れる
→卵液を全て流し入れる
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- 3
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- 幅広のスパチュラでゆっくり混ぜる
→半熟になる
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- 4
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- 角に寄せて形を整える
→火を止める
→余熱（中まで固まる）
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- 5
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- 形がしっかり整ったら切る
-
- 6
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- お弁当箱に入れて出来上がり
行ってらっしゃーい
（＾Ｏ＾☆♪
おいしくなるコツ
半熟状態で形を整える。粗熱が冷めてから切る。
きっかけ
だし巻き卵は毎回入れます。
時々アレンジしてます。
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くるくる巻かずに仕上げるので［だし巻き卵もどきのレシピ］です