生ハムときゅうりの簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーラーできゅうりの皮を所々剥く。
   
   乱切りにして、分量外の塩を振る。
   
   10分程度おいたら、軽く水分をしぼってボールに入れる。

2. 2

   生ハムを４等分に切り、①のボールに入れる。

3. 3

   レモン汁を掛けて和える。
   
   レモンオリーブオイルを回し掛けて更に和える。

4. 4

   ろく助の塩を振って和える。
   (生ハムの塩味があるので振り過ぎ注意)
   
   ブラックペッパーを振って、更に和えたら出来上がり!!