味が染みてる♪鱒の醤油漬け焼きレシピ・作り方

Name: 味が染みてる♪鱒の醤油漬け焼き
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 鱒 4切れ; ●醤油 大さじ4; ●酒 大さじ2; ●みりん 大さじ2

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約30分
300円前後

momomo_

鱒いただいので醤油漬けにしてみました。
焼き立ては美味しいですよね〜♪

材料（4人分）

鱒: 4切れ

●醤油: 大さじ4

●酒: 大さじ2

●みりん: 大さじ2

作り方

1

鱒の切り身と●をポリ袋に入れて一晩冷蔵庫で漬けます。
2

一晩漬けてこんな感じ。
3

15〜20分魚焼き器で焼きます。
(グリルの記載時間で調整してくださいね)
4

完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩着けると味が染みて美味しくなります！

きっかけ

鱒をいただいたので。

公開日：2022/11/15

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このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜日々のご飯を残したくて投稿はじめました。主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。我が家の日常のごはんの備忘録。わかりやすいように全行程写真付きです。（2021.1月）