鶏そぼろお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンに米油を熱して、強火で鶏挽肉を炒めます。

3. 3

   塩コショウを振って炒めます。

4. 4

   鶏挽肉の色が変わったら、タネを流し入れます。

5. 5

   型を整え、中火で押さえつけながら焼きます。

6. 6

   裏面が焼けたら、ひっくり返します。

7. 7

   返し面が焼けたら器に盛り付け、中濃ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、刻みネギをトッピングして完成です。