ふっくら黒豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （前日）黒豆を洗ったら漬かる程度に水を入れて一晩おいておく

2. 2

   米を洗いザルに上げ30分置く

3. 3

   炊飯器のお釜に米を入れ、黒豆を漬けた水を1合の線まで入れる。足りなければ水を足す。
   酒、塩、酢と黒豆を乗せて炊飯する。
   炊き上がったらふんわりと混ぜる。