春さめサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは両端を切り落としてから細切りにする。
ボウルに切ったきゅうりを入れ、塩小さじ1/3をまぶして、5分ほどなじませる。 - 2 卵を溶く。フライパンにサラダ油（分量外）を塗り薄焼き卵を作る。
- 3 ハムと薄焼き卵をせん切りにする。
- 4 春雨は袋の表示に従って熱湯に浸すなどして戻し、水にさらしてからざるにあげる。そのあとしっかり絞る。
- 5 春雨、きゅうり、卵、ハムをボウルに入れ、〇の調味料と一緒に混ぜる。
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