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オーブントースターで《バナナケーキ》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
ベーキングパウダー不使用です
みんながつくった数 2

材料(4人分)

バナナ
正味120g
砂糖(バナナ用)
30g
バター
60g
砂糖(バター用)
35g
玉子
1個
薄力粉
150g
1g
牛乳
40cc
スライスアーモンド(生地用)
10g
スライスアーモンド(飾り用)
2〜3g
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作り方

  1. 1
    バナナを粗く切り砂糖を混ぜる
  2. 2
    バターを冷蔵庫から出し室温で柔らかくする

    砂糖を入れて混ぜる
  3. 3
    バターが白っぽくクリーム状になったら玉子を入れて混ぜる
  4. 4
    ふるった薄力粉を入れサックリ混ぜる
  5. 5
    手順1のバナナ・スライスアーモンド・牛乳・塩を入れて混ぜる
  6. 6
    金属製の天板(22×24深さ1cm)にオーブンペーパーを敷き生地を流し入れる
    スライスアーモンドを飾る
  7. 7
    注:オーブンペーパーは引火の危険有ります。
    ご使用のオーブントースターの取説に従って下さい。
  8. 8
    オーブントースター1000W25〜30分焼く
  9. 9
    出来上がり

おいしくなるコツ

バターは室温で柔らかくなってから砂糖と混ぜる バナナを刻み過ぎない

きっかけ

お手軽・安上がり・お腹にたまるおやつを作りたかった

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
バナナケーキバナナ

このレシピを作ったユーザ

好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/12 21:49
スライスアーモンドは無かったのですが、バナナがあったので作りました(*^-^*)ベーキングパウダーなしでも美味しく焼けるんですね!レシピありがとうございます☆
はじゃじゃ
つくレポandリピートありがとうございます 我が家ではベーキングパウダーが不評なので使わないで焼いてます 玉子の力で美味しくふっくら出来ます( ^ω^ )

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