セミドライトマト レシピ・作り方

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じろちゃんの奥さん
料理に応用できる、セミドライトマトの作り方です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

プチトマト
1パック
少々

作り方

  1. 1
    プチトマトは半分にカットする。
  2. 2
    キッチンペーパーを敷いて裏返し、10分ほどおいて水分を抜く
  3. 3
    天板に並べ、上から薄く塩を振る。
  4. 4
    130°Cに予熱しておいたオーブンで60分焼く。
  5. 5
    焼け上がり。

    風の通る場所で冷ましてできあがり。

おいしくなるコツ

オーブンは最初から予熱しておくとスムーズです。

きっかけ

セミドライトマトを手作りできると知り、やってみました。 オリーブオイルに漬けると常温で一週間日持ちします。

公開日:2021/10/03

関連情報

カテゴリ
プチトマトドライトマトトマト全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/07 06:18
トマトをたくさんもらったので作りました!レシピありがとうございます(^^)
つぼ
つぼ様作っていただいてありがとうございます。 キレイな仕上がり✨✨✨

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