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セミドライトマト レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
じろちゃんの奥さん
料理に応用できる、セミドライトマトの作り方です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
プチトマト
1パック
塩
少々
作り方
1
プチトマトは半分にカットする。
2
キッチンペーパーを敷いて裏返し、10分ほどおいて水分を抜く
3
天板に並べ、上から薄く塩を振る。
4
130°Cに予熱しておいたオーブンで60分焼く。
5
焼け上がり。
風の通る場所で冷ましてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンは最初から予熱しておくとスムーズです。
きっかけ
セミドライトマトを手作りできると知り、やってみました。 オリーブオイルに漬けると常温で一週間日持ちします。
公開日:2021/10/03
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関連情報
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プチトマト
ドライトマト
トマト全般
このレシピを作ったユーザ
じろちゃんの奥さん
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/07 06:18
トマトをたくさんもらったので作りました!レシピありがとうございます(^^)
つぼ
つぼ様作っていただいてありがとうございます。 キレイな仕上がり✨✨✨
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