セミドライトマト レシピ・作り方
材料(1人分)
- プチトマト 1パック
- 塩 少々
作り方
- 1 プチトマトは半分にカットする。
- 2 キッチンペーパーを敷いて裏返し、10分ほどおいて水分を抜く
- 3 天板に並べ、上から薄く塩を振る。
- 4 130°Cに予熱しておいたオーブンで60分焼く。
-
5
焼け上がり。
風の通る場所で冷ましてできあがり。
きっかけ
セミドライトマトを手作りできると知り、やってみました。 オリーブオイルに漬けると常温で一週間日持ちします。
おいしくなるコツ
オーブンは最初から予熱しておくとスムーズです。
- レシピID:1850021880
- 公開日:2021/10/03
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つぼ2022/09/07 06:18トマトをたくさんもらったので作りました!レシピありがとうございます(^^)