自家製の《牛乳に溶ける抹茶オレの素》 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お稽古用のお得抹茶
良い抹茶を使うともっと美味しくなりますが
ほどほどの価格の抹茶を使用します - 2 塩少々
- 3 スピーディーチョッパーに材料を入れる
-
4
スピーディーチョッパーのヒモを素早く引いて攪拌する
(20〜30回) - 5 抹茶と砂糖がしっかり混ざります
-
6
密閉容器に常温で保存
(1ヶ月) -
7
【抹茶ラテ】
牛乳に『抹茶ラテの素』を入れる - 8 (やや解けます)
- 9 底に溜まらないように混ぜます
-
10
溶けました
(*^▽^*) -
11
飲み終わって
底に残った抹茶は
←これくらいです -
12
出来上がり200g
市販のスティックパック20本分です。
きっかけ
市販のスティックパックは甘過ぎるので自分好みで作りました。 冷たい牛乳でも溶けます。
おいしくなるコツ
しっかり抹茶と砂糖を混ぜる。 抹茶が湿気やすいので密閉容器に保存する 抹茶の割合が多いと溶けにくいです
- レシピID:1850021638
- 公開日:2021/10/07
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