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冷しゃぶの南蛮漬け♪ レシピ・作り方
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林とうや
今からの季節にピッタリです
材料(1人分)
豚ロース薄切り
200g
a.にんじん
1/2個
a.玉ねぎ
1/2個
a.ピーマン
1個
b.お酢
大さじ3
b.醤油
大さじ2
b.砂糖
大さじ1
b.みりん
大さじ1
b.料理酒
大さじ1
作り方
1
aの野菜を千切りにします
2
bとaを混ぜ合わせます
3
豚ロースをボイルして冷まし、冷めたら2を上からかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで調味料の量を調整してください
きっかけ
夕食の一品に作りました
公開日:2021/06/26
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林とうや
毎回の献立を考えるのがとても苦痛ではありませんか?私は苦痛です…笑っ 昨日の夕食の残りを別の料理へ変身させたり、時短レシピを投稿していきたいと思います♪
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