薄力粉で餃子の皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉をボウルに入れ、熱湯と塩を混ぜたものを入れ、箸でかき混ぜる。

2. 2

   手で触れる温度になってから5分ほどこねる。ボウルを覆い30分ほど寝かせる。

3. 3

   20等分にして丸める。延べ棒で丸くのばす。