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キムチチャーハン目玉焼きのせ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aobanoron
残り物でぱぱっとお昼ごはんに
材料(1人分)
冷ご飯
100g
キムチ
40g
のり
1枚
たまご
1個
サバ缶
100g
塩麹
小さじ1
ごま油
小さじ1
菜の花
20g
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作り方
1
フライパンにごま油をいれ、キムチとサバ缶、菜の花を炒めます。コクが出ます。
2
水分があるていどなくなってきたら、冷ご飯をいれ炒めます。
3
味付けに塩麹を入れます。パラパラになってきたらお皿に盛り付けます。
4
フライパンにたまごを落とし、目玉焼きを作り先ほど盛り付けにトッピングし、のりを散らせばできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にキムチを炒めます
きっかけ
鍋の食材が残っていたので
公開日:2021/03/16
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関連情報
カテゴリ
キムチチャーハン
料理名
サバ缶入りキムチチャーハン
このレシピを作ったユーザ
aobanoron
知らない料理や食材 ワインに出会うと感激 旅行が大好き。 食を堪能したい派 ワインに合う料理を中心に カンタンな料理 こった料理 気軽な料理を楽しんでます。 調理家電やキッチン用品も興味あり
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