箸休めやおつまみ☆きゅうりのわさび漬けレシピ・作り方

Name: 箸休めやおつまみ☆きゅうりのわさび漬け
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: きゅうり ２本; 塩 小さじ１; チューブのわさび ５cm程度; 砂糖 小さじ１; 酢 小さじ１

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5分以内
300円前後

ぼーずの母ちゃん

わさびの辛さは気にならないですよ!!
箸休め、おつまみ、お弁当にも✨

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

きゅうり: ２本

塩: 小さじ１

チューブのわさび: ５cm程度

砂糖: 小さじ１

酢: 小さじ１

作り方

1

きゅうりの皮を所々剥いて、斜めに切る。

塩を振り、10分程度おく。

水分が抜けたら、軽くしぼってジップロックに入れる。
2

①のジップロックに砂糖・チューブのわさび・酢を入れて混ぜる。
3

空気を抜いて密閉する。

冷蔵庫で最低でも１時間寝かせたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬け物が無かったので。

公開日：2021/03/13

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m