熱いうちにすり潰すときれいにすり潰せます。甘皮むきで火傷に注意です。
フリージングの野菜のストックが少なくなってきて、ちょっと他の野菜も食べさせたいと思った時に、冷凍庫の中のむきえだまめを離乳食にと思ったのがきっかけです。
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おかゆに混ぜたり、豆腐に混ぜたり、使い方も色々です。