シメジの納豆和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジの石づきを切り落とし、耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。(レンジは600W)

2. 2

   加熱したら粗熱を取って、絞って水を抜き、胡麻油を回しかけ、昆布つゆを振って揉み込んで冷ましておきます。

3. 3

   納豆をよく混ぜます。

4. 4

   ボウルに、シメジ、納豆、付属のタレとカラシを入れます。

5. 5

   よく混ぜ合わせて、2等分に分け、器に盛り付けて刻みネギを添えて完成です。