我が家のカボチャの煮物コロッケ レシピ・作り方

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林とうや
余ったカボチャの煮物をコロッケにしました

材料（2人分）

カボチャの煮物
150g
ゆで卵
1個
a.小麦粉
30g
a.卵
1個
a.パン粉
30g

作り方

  1. 1
    カボチャの煮物を潰します。ゆで卵をみじん切りにして、潰したカボチャの煮物と混ぜ合わせます。
  2. 2
    a をつけて180℃の油で揚げて色がついたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

低温の油で揚げたらパン粉が剥がれたりするので180℃の高温で揚げてください

きっかけ

一人暮らしの父と子育てに追われる娘のためにおかずを作りました

公開日：2021/02/04
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カテゴリ
かぼちゃコロッケ

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林とうや 毎回の献立を考えるのがとても苦痛ではありませんか？私は苦痛です…笑っ 昨日の夕食の残りを別の料理へ変身させたり、時短レシピを投稿していきたいと思います♪

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