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キャベツとブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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コイシ
おつまみにぴったり!辛さはお好みで変えてください
しらすを入れても美味しいですね

材料(2人分)

キャベツ
1/8玉
ブロッコリー
150g
アンチョビ
3尾
にんにくチューブ
小さじ1
鷹の爪
1本
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、ブロッコリーは切ってラップをふんわりとかけ、レンジで1分加熱しておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、アンチョビ、鷹の爪を入れて香りをうつす
  3. 3
    キャベツとブロッコリーをいれて炒めて完成

きっかけ

キャベツがたくさん余っていたのでおつまみにしました!

公開日:2021/01/29

関連情報

カテゴリ
キャベツフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみブロッコリー

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