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ほうれん草のポタージュ レシピ・作り方

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aobanoron
ストックしているほうれん草のペーストを使って、飲みたいなって時に栄養満点のスープが飲めます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ほうれん草ペースト
60g
塩麹
小さじ1
豆乳
100ml
100ml
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作り方

  1. 1
    ほうれん草のペーストを60gはかります。
  2. 2
    水を100ml入れあたためます。
  3. 3
    火を弱火にし、塩麹を小さじ1と豆乳100mlを追加します。

    軽く温め容器にうつします。
  4. 4
    お好みでオリーブオイルやこしょうをかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

面倒ですが、水を先に入れて火を通し、できあがり直前に塩麹と豆乳をいれます。

きっかけ

冬に温かい野菜をとりたいため。

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
豆乳スープほうれん草
関連キーワード
時短 低カロリー スープ スムージー
料理名
ほうれん草の豆乳スープ

このレシピを作ったユーザ

aobanoron 知らない料理や食材 ワインに出会うと感激 旅行が大好き。 食を堪能したい派 ワインに合う料理を中心に カンタンな料理 こった料理 気軽な料理を楽しんでます。 調理家電やキッチン用品も興味あり

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/07 12:33
まろやかでクリーミーな味わいですね(o^^o) 美味しいポタージュレシピをありがとうございましたーっ!!
じーえむ。

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