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フライパン一つで調理☆ケチャップライス レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
フライパン一つで、余った食材投入のケチャップライス✨

材料(1人分)

ご飯
1膳
オリーブオイル
適量
玉ねぎ
1/4個
茹でたいんげん
3本
ウインナー
4本
コーン
大さじ1
1個
ケチャップ
大さじ1強
顆粒コンソメ
1つまみ
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。

    いんげんを小さく切る。

    ウインナーを輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ・いんげん・ウインナー・コーンを炒める。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったら、ご飯を加えてパラパラするまで炒める。
  4. 4
    パラパラしたら、端に寄せて空いたスペースに卵を割り入れて炒り卵を作る。

    炒り卵を作ったら、端に寄せてた炒めたご飯と混ぜる。
  5. 5
    混ぜたら、ケチャップを加えてまたパラパラするまで炒める。

    パラパラしたら、顆粒コンソメを振り掛けて混ぜる。
  6. 6
    ブラックペッパーを振って、味を整えたら出来上がり!!

きっかけ

余った食材とご飯の消費に。

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはん玉ねぎいんげんソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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