ホタテと青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜を根元から折ります。

2. 2

   青梗菜をざく切りにカットします。

3. 3

   鍋に☆とベビーホタテを入れて加熱します。

4. 4

   沸いたらアクを取り除きます。

5. 5

   アクを取り除いたら、青梗菜を入れて軽く火を通します。

6. 6

   青梗菜がしんなりしたら、火を止め、味噌を混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。