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鯖の水煮のマヨビーンズサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA・EPA、ビタミンB2、ビタミンEが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料(2人分)
☆鯖の水煮缶
1缶
☆ミックスビーンズ
30g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ2
フライドオニオン(市販品)
大さじ1
ベビーリーフ
ひとつかみ
ミニトマト
4個
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作り方
1
ボウルに☆を入れます。
2
混ぜ合わせます。
3
盛り付け用の器にセルクルを乗せます。
4
セルクルに混ぜ合わせた☆を圧縮しながら詰めます。
5
表面にフライドオニオンを盛り付けます。
6
セルクルを抜いて、ベビーリーフとミニトマトを盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯖の水煮の汁ごと混ぜ合わせることで、マヨネーズに旨味が増して美味しく仕上がります。
きっかけ
なんとなく作ってみました。
公開日:2020/02/13
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します
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