作り方
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- 1
- キャベツを千切りにして水にさらしておく。
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- 2
- 玉ねぎは厚めの薄切りに。竹輪は斜め切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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- 3
- フライパンで豚肉を炒める。
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- 4
- 色が変わってきたら玉ねぎを入れて更に炒める。
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- 5
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、ちくわも入れて炒める。
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- 6
- 砂糖、みりんを入れ軽く炒める。全体的に混ざったら醤油も入れて更に炒める。
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- 7
- 水分が少なくなるまで炒める。
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- 8
- ご飯の上に水気を切ったキャベツを引き⑦を盛り付け温泉卵を乗せたら完成です♡♡
きっかけ
給料日前でもガッツリ食べたくて、冷蔵庫の残り物で作りました！
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調味料が1:1:1なので覚えやすく人数の増減もしやすいと思います。