ヘルシーレシピ★芽キャベツと肉巻き豆腐♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は斜めにしたまな板の上に置いて、水を良く切っておいてください。

2. 2

   １の豆腐を１.５センチ幅に切り、豚バラ肉を巻き付けます。巻き終わったら、塩と胡椒を振りかけます。

3. 3

   ２に薄力粉を振りかけて、付けます。

4. 4

   耐熱皿に芽キャベツと水を入れ、ラップをしてレンジで３分程温めます。

5. 5

   フライパンに油を熱し、３を肉の巻終わりを下にして、焼いてください。

6. 6

   お肉に焼き目がついたら、混ぜ合わせた甘辛醤油（☆）の材料を入れて、弱火で炒めます。４の芽キャベツを入れて、甘辛醤油をスプーンで回しかけながら炒めます。

7. 7

   全体に炒まったら、器に盛り、ミニトマトを飾って、できあがりです♡