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レシピ詳細
基本の牛肉塩炒め レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
ライチュウの簡単料理
牛肉の旨味をいかした絶品な一品です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
牛バラ肉
200g
塩
小匙2分の1
ブラックペッパー
少々
作り方
1
牛バラ肉に塩をふってしっかりと全体に馴染ませます。
2
フライパンで1を炒めて火を通します。
3
火が入ったらブラックペッパーをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛肉を炒める前に塩をふって馴染ませることにより、肉の旨味が炒めた時に外に出ていかないので、美味しくなります。
きっかけ
夕食に作ってみました。
公開日:2019/12/23
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関連情報
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牛バラ肉
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このレシピを作ったユーザ
ライチュウの簡単料理
簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。
つくったよレポート(
2
件)
2019/12/26 13:54
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
faiten888
2019/12/24 12:42
美味しかったです(^o^)
aytmm
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牛丼
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