かぼちゃの焼きプリン風ケーキ レシピ・作り方

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たにみおレシピ
かぼちゃがあれば簡単にできる焼きプリンの様なケーキです(15センチ型使用)

材料(4人分)

かぼちゃ
300グラム
※牛乳
200cc
※卵
2個
※砂糖
50g
※薄力粉
30g

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大にカットし皮を剥く。耐熱ボウルに身を移してラップをし、マッシュできる程度に柔らかくなるまでレンジで温める。
  2. 2
    オーブンは170度に余熱しておく。
  3. 3
    1のかぼちゃと※をミキサーに入れて撹拌する。ザルでこしたら型に流し込み170度のオーブンで45分ほど焼いて完成。

おいしくなるコツ

ザルでこすと滑らかになります。

きっかけ

かぼちゃが余っていたので

公開日:2019/11/20

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カテゴリ
かぼちゃその他のケーキ

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