節約☆なすの蒲焼き!? レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの皮を剥いて、１ヶ所に縦に切り込みを入れる。
   シリコンスチーマーで蒸す。
   
   700w2分程度

2. 2

   蒸したら、切り込みから開く。
   
   フライパンにサラダ油を熱して両面を焼く。

3. 3

   焼き目が付いたら、希釈しためんつゆを流し入れて煮詰める。
   煮詰めたらお皿に盛り付ける。

4. 4

   青ネギを小口切りにする。
   なすに青ネギとごまを散らしたら出来上がり!!