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新食感！ズッキーニのナムル レシピ・作り方

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NR cheesecake
生で食べるズッキーニは新食感！コリコリしててクセもなく美味しいです^_^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ズッキーニ
一本
塩
ふたつまみ
醤油
小さじ1/2
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
いりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ズッキーニはタネをスプーンで取り、斜め薄切りにする。塩を揉み込んで10分放置し、でてきた水分を絞る。
  2. 2
    醤油、ニンニク、ごま油をズッキーニに加えて和え、胡麻をふるって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タネは無い方が美味しいです^_^

きっかけ

生のズッキーニの食感が気になり、作ってみました！

公開日：2019/07/29
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニその他のナムル

このレシピを作ったユーザ

NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/26 22:02
初めて作りました。アレンジで余ったカニカマも入れましたが、家族に大好評でした！リピします！
みみずく2020

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