見た目もきれい！フルーツポンチゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- バナナ 1本
- キウイフルーツ 3個
- みかん缶 固形量100g
- ☆みかん缶汁 100cc
- ☆砂糖 40g
- ☆水 400cc
- ☆イナアガーs 1パック
作り方
-
1
バナナ、キウイフルーツは厚さ3mmのイチョウ切り。
みかん缶は汁と身を分ける。
フルーツ類はバットやタッパーへ入れる。今回は20×30cmバット使用。 - 2 砂糖とアガーをボウルでサラサラまぜておく。鍋に缶汁と水をいれ、その上からアガーと砂糖をいれて火にかける。
- 3 時折焦げないように混ぜながら沸騰するまで煮る。沸騰したら弱火にし、1分間煮る。
-
4
ゼリー液をフルーツの入ったバットへ流し、粗熱をとったら冷蔵庫へ。よく冷えたら包丁でカットして完成！
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- カテゴリ
- フルーツゼリー
NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
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具沢山、涼しげで美味しいです♪