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ズボラの豚キムチ レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
キムチで夏バテ防止!!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚こま
200g
キムチ
100g
玉ねぎ
1/2個
ごま油
適量
にんにく
1かけ
青ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする。
    青ネギを小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
    香りが出たら豚こまを炒める。
    豚こまに7割程度火が通ったら、玉ねぎを加えて更に炒める。
  3. 3
    キムチを足して、さっと絡めるように炒めたらお皿に盛り付ける。
    青ネギを散らしたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

豚こまに火が通ったら玉ねぎを加えて下さい。 最初から入れてしまうと玉ねぎがクタクタになってしまいます。

きっかけ

暑いから簡単にスタミナのある主菜を作りたくて。

公開日:2018/07/19

関連情報

カテゴリ
キムチ豚こま切れ肉・切り落とし肉夏バテ対策豚キムチ
関連キーワード
豚キムチ 豚こま 夏バテ スタミナ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/29 11:13
暑くなると、豚キムチが食べたくなりますね! ご飯との相性抜群なので、食が進んでしまいますね~(´艸`*) 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん 異国から美味しそうなレポをありがとうございます♥️ そうなんです!!食が進んでしまいます(>_<) だから、私はGWは避けてます(笑)

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