豚肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉ロースを３枚ずつ重ねる。塩コショウをして片栗粉をつける。卵をボールに溶く。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、片栗粉をつけた豚肉を、卵をつけてフライパンに入れる。卵がこげないように気をつける。３～５分揚げるとできあがり

3. 3

   キャベツは、千切り。
   豚肉を盛りつける。