卵ときくらげとトマトのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをくし切りにする。
   キクラゲは茹でて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、大きめの炒り卵を作る。
   一旦、フライパンから炒り卵を取り出す。

3. 3

   フライパンにまたごま油を熱して、キクラゲとトマトを炒める。
   トマトが崩れたタイミングでオイスターソースを加えて更に炒める。

4. 4

   キクラゲとトマトにオイスターソースが絡んだら、炒り卵を戻して混ぜ合わせて出来上がり!!