太切りにんじんの和風サラダ～お弁当取分OK～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮を剥いて、好みの大きさの拍子切りにする。
   鍋に水と塩とにんじを入れてかために茹でる。

2. 2

   大葉は粗くみじん切りにする。

3. 3

   にんじんが茹で上がったら、熱い内に正油とごま油を加えて合える。
   合えたら冷蔵庫で１時間くらい寝かせる。

4. 4

   冷蔵庫から取り出したら、ごまと大葉を振り掛けて軽く合えて出来上がり!!