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レシピ詳細
味付け簡単☆豚肉とセロリのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ajisai624
炒める事でクセの強いセロリも食べやすくなります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
セロリ
1/2本
豚肉 細切れor薄切り
7.8枚
オイスターソース
大さじ1
塩・コショウ
適量
ゴマ油
適量
チューブにんにく
2cm程度
作り方
1
セロリは洗ってザクザク食べやすい大きさに切っておきます。
2
ゴマ油を入れたフライパンを熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。次にニンニク・セロリを入れてセロリが透き通りだすまで炒めます。
3
オイスターソースを入れて炒め合わせ、塩・コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セロリは火が通りやすいので厚めに切っても食感が残って美味しいです。
きっかけ
セロリのオイスターソース炒めを外で食べて美味しかったので家で作ってみました。
公開日:2017/03/22
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関連情報
カテゴリ
セロリ
このレシピを作ったユーザ
ajisai624
つくったよレポート(
2
件)
2018/09/20 16:06
美味しかったです!
ノウズミニマム
作って頂けて嬉しいです。ありがとうございます★
2018/09/14 20:26
美味しかったです!
ノウズミニマム
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