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卵なし☆豆腐なし☆のチキンナゲット レシピ・作り方
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ごまりぶー
ひき肉があれば後は人参だけ
材料(2〜3人分)
鶏ひき肉
200g
人参
2分の1 本
酒
大さじ1
塩
少々
片栗粉
大さじ1
作り方
1
人参をすりおろしてボールに入れ、残りの材料を全て入れて混ぜる
2
フライパンに多めの油を入れ、タネをスプーンで落とし、両面カラッと揚げ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵アレルギーの子にナゲットを作りたかったのと、その時豆腐がなかったのでなくても大丈夫なように考えました。
公開日:2017/03/03
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