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にんじんのハチミツレモン煮 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
付け合わせやお弁当にも☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

にんじん
1本
300cc
少々
レモン汁
大さじ2
はちみつ
大さじ1強
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作り方

  1. 1
    にんじんの皮を剥いて好みの厚さの輪切りにする。
  2. 2
    鍋に水とにんじんを入れて火にかける。
    沸騰してきたら、塩・レモン汁・はちみつを加えて煮る。
  3. 3
    柔らかくなったら出来上がり!!

おいしくなるコツ

ハチミツがなければ砂糖で代用も大丈夫です。

きっかけ

ちょっと付け合わせが欲しかったのと、余ったらお弁当の彩りに使いたかったから。

公開日:2017/02/21

関連情報

カテゴリ
にんじん100円以下の節約料理赤色系のおかずお弁当のおかず全般
関連キーワード
にんじん ハチミツ レモン お弁当

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/27 12:46
レモンの風味がいいですね。おいしかったです。
hannah212
hannah212さん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪

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