いかとほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を水で洗い、約1分沸騰した鍋でゆでる。

2. 2

   1をざるに上げて、冷水で締める。いかも同様にゆで、冷水で締める。

3. 3

   2の具材を適度な大きさに切る。

4. 4

   具材をキッチンペーパーなどで絞って、しっかりと水を切る。

5. 5

   4をボールなどの器に入れ、めんつゆ、ごまを入れ合える。

6. 6

   5をお気に入りのお皿に盛り付けたらでき上がりです。